Boulanger Cdi – Gouvieux H/f

Infos clés
société BOULANGERIE LOUISE lieu Gouvieux date 28 novembre 2017
Description du poste

Dans le cadre de notre ouverture, nous cherchons un/une boulanger. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Boulanger H/F sera en charge de : appliquer la politique commerciale de la société ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité?) ; gérer les flux ; respecter les fiches techniques ; utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Diplôme impératif de BEP ou CAP Boulanger Avoir une expérience de boulanger d?au moins 2 ans Rigoureux et respectueux des procédures…

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